Autor: Leonardo Borges

Co-fundador do Autossustentável, Estatístico e Mestre em População, Território e Estatísticas Públicas
Urbanidade

Cartilha gratuita para a criação de hortas urbanas orgânicas

Quer saber como é possível desenvolver hortas orgânicas de qualidade dentro do espaço urbano? Basta consultar a cartilha Hortas Urbanas (disponível aqui), elaborada pelo Instituto Polis…

AlimentaçãoConsumoUrbanidade

Favela Orgânica: A paraibana que descobriu a fórmula para diminuir o desperdício de alimentos

  Mais amor, menos desperdício e mais informação. Essa é a motivação do projeto Favela Orgânica da Regina Tchelly. Um projeto de educação alimentar…

AlimentaçãoConsumoSaúdeSemana Temática

Orgânicos: conheça a ferramenta que mapeia as feiras orgânicas pelo Brasil

As feiras são uma ótima alternativa para comprar diretamente com o produtor, diminuindo intermediários no processo (e, consequentemente, o preço), estimulando a autonomia do…