Mas desde quando natureza é ferramenta? Eu não sei você, mas eu não resisto a um pé de amora, daquelas bem pretinhas, no caminho.…
Setembro é o mês da primavera e de colocarmos no olhar a reconexão com a natureza que está a nossa volta. Muitas vezes, ser…
Foto: Helena Cooper Esse não é um texto para te dar o passo a passo de como levar uma vida mais sustentável. É para…
Estamos todos em casa e precisamos observar qual é a qualidade que colocamos no tempo que está disposto diante de nós. Quando falamos de…
As sementes têm uma grande importância na manutenção da nossa biodiversidade e,consequentemente, na nossa alimentação. As sementes crioulas, sementes da paixão, landraces, raças da…
Estamos colhendo os frutos de uma sociedade globalizada pós Revoluções Industriais na qual tudo é acelerado e interconectado. Nesse modelo, pequenos atos se somam…
Em tempo de distanciamento social é preciso ocupar-se com sabedoria. Muitos de nós, trouxemos para casa o trabalho e a escola dos filhos, o…
A necessidade de economizarmos água já é uma realidade para todos nós, porque é um recurso natural finito e essencial à nossa vida. Algumas…
É um período de ceias e é também, mais uma oportunidade para inserir sabores veganos no cardápio de festas e na vida diária. Promover…
Eu sempre gostei das sacolas ecológicas (também conhecidas como ecobags) principalmente pela questão ambiental, mas sem desprezar também, a capacidade que elas possuem para…
Como é a sua relação com o lixo? Você tem consciência do que produz, ou apenas descarta sem saber o destino final? Você sabe que na lixeira…
Que tal aproveitar os talos de couve ou de beterraba de uma forma simples, criativa e saborosa? Essa panqueca além de ser de rápido…
Cada vez mais somos convidados a repensar nosso modo de produção, consumo e o tipo de alimentação que estamos tendo. É desafiador para muitos,…
Enquanto 1/3 do alimento produzido no mundo é desperdiçado, milhões de milhões de excluídos sem acesso aos alimentos em quantidade e/ou qualidade. Foi pensando…
Não é incomum ver diversas pessoas carregando consigo suas marmitinhas feitas em casa. Há um movimento crescente dessa prática, que para alguns, ainda é…
Avançamos bastante na tomada de consciência sobre como fomentar a prática de uma alimentação de fato sustentável e consciente e estávamos indo rumo a…
Motivos não faltam para nos alimentarmos bem; afinal, todo nós sabemos os inúmeros benefícios que uma alimentação saudável rica em frutas, legumes, vegetais e…
O movimento Fru.to do renomado chef Alex Atala, visa estimular um novo olhar sobre a alimentação: mais saudável, compassiva, local e sustentável. Mas o que…
O desperdício de alimentos ainda é um sério problema no Brasil, debatido menos do que deveria. Temos uma cultura bem ilusória sobre abundância. Acreditamos…
O Hortas Cariocas utiliza áreas próximas a comunidades carentes ou escolas municipais e aproxima a população da agricultura orgânica e urbana. Além disso, beneficia…
